Amaç: Tüketici tercihlerinin hızla değişmesi ve ürün çeşitliliğinin artması, işletmeleri üretim planlarında sık sık değişiklik yapmak ve esnek üretim planları uygulamak zorunda bırakmaktadır. Bu tip bir üretimin ekonomik olması ise esnek, hızlı, üretim kaynaklarındaki kayıpları en aza indiren üretim yöntemi ile planlama ve kontrol sistemlerinin kullanımını gerektirir. Planlamadaki amaç; yapılan işleri ve bunların zamanını doğru sıraya koymaktır. Planlamanın yapılmadığı durumlarda işler kendi seyrinde gelişir ve sonuçta çözüm daha da güçleşir. Yıllar boyu servetin göstergesi olarak anılan stoklar, bugün artışları endişe ile karşılanan ve devamlı kontrol edilmesi gereken duruma gelmiştir. Yanlış stok politikaları veya uygulama hataları, pek çok işletmeyi zora sokmaktadır. Bu seminerde Üretim planlama sistemleri ve verimli bir işletme için stok yönetimi, iş hayatından gelen örnekler ve deneyimlerle paylaşılacaktır
İÇERİK: o Planlama Kavramları Ve Planlamanın Gerekliliği o Planlama Seviyeleri Mega Plan- Makro Plan -Mikro Plan o Üretim, Yönetim Ve Yönetim Sistemleri o Çekme Ve İtme Sistemleri o Kapasite Üretim Hızı İlişkileri o Kapasite Planlamasında Belirsizlikler o Üretim Planlamada Kapasite Dağıtımı, Gantt Çubuk Grafikler, o Üretim Planlamada Rota, Yükleme ( Loading) Modelleri o CPM ( Kritik Yol Metodu ) Uygulamaları o Malzeme İhtiyaçları Planlaması (MRP) o Yalın Üretim o Kaynakların ( İnsan-Makine-Malzeme) Yükleme Ve Dengelemesi o Toplu Üretim Planlama Stratejileri (TÜP) o Matematiksel Yaklaşım-Transport Yöntemi o İşletme Raporları, Verimlilik Ölçümleri o Eşdeğer Ürün - Ortak Ölçünün Hesaplanması Yöntemi o Stok Ve Envanter Kavramları o Stok Seviyesi Planlanması ve Yönetimi o Stok Maliyetleri o FİFO-LİFO o Stok Kontrolünde Matematik Uygulamaları o ABC Analizi o Emniyet Stokunun belirlenmesi o Stok Yönetiminde Parti Büyüklükleri (Lot Size ) o Ekonomik Sipariş Miktarı (EOQ) o Stok Devir Hızı o Depo Tasarımı, Depo Yönetimi, o Depolamada Kullanılan Araçlar o Depo Dağıtım Merkezleri o Tesis İçi Malzeme Taşımasında Optimizasyon o Depolamada Risk Faktörleri o Örnek Olay Çalışmaları
SÜRE: 2 GÜN
|
